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Cómo matar a E. coli en agua potable

Cómo matar a E. coli en agua potable


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Escherichia coli, mejor conocida como E. coli, es un grupo diverso de bacterias. Algunas cepas de E. coli pueden causar enfermedades humanas, como diarrea, infección del tracto urinario, enfermedades respiratorias y neumonía. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, existen algunas formas efectivas de matar E. coli en el agua potable. Estos incluyen hervir y usar productos químicos. También puede usar sistemas de filtrado para eliminar E. coli del agua potable, pero estos métodos no matan las bacterias.

Agua hirviendo

Vierta la cantidad deseada de agua en una olla. Puede usar agua de grifo, arroyos, ríos y lagos. Si toma agua de fuentes naturales, saque el agua de la superficie para que no altere el material del fondo y mézclelo con el agua. No use agua turbia o turbia.

Comience su fuente de calor. Puede usar un fuego de leña, una estufa / parrilla a gas o una placa caliente para hervir agua. Si está utilizando una llama abierta, como por ejemplo quemando madera, asegúrese de que la olla que está utilizando sea adecuada para ese tipo de uso.

Coloque la olla con el agua a la fuente de calor. Espere hasta que el agua comience a hervir. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, hacer hervir el agua durante un minuto es muy eficaz para matar E. coli.

Apague la fuente de calor y deje que el agua se enfríe antes de beberla. El tiempo que toma enfriar el agua dependerá de la cantidad de agua y de la temperatura ambiental circundante. Puede asegurar el enfriamiento colocando la olla en agua fría. Cubra la olla para que no vuelva a contaminar el agua.

Tabletas de yodo

Vierta la cantidad deseada de agua en una botella. Puede usar agua del grifo o agua de fuentes naturales como arroyos, lagos y ríos. No use agua turbia o turbia.

Agregue las tabletas de yodo al agua usando una proporción descrita en la etiqueta u otras instrucciones. Por ejemplo, use dos tabletas de yodo de agua potable para un cuarto de litro de agua. No tape la botella para permitir una ligera fuga de aire.

Espere cinco minutos si usa tabletas Potable Aqua, o el tiempo indicado en la etiqueta o las instrucciones.

Agite la botella para que permita que el agua enjuague el cuello de la botella y atornille las roscas. Está bien si se filtra poca agua mientras haces esto. Este paso ayudará a desinfectar las partes de la botella que pueden contener agua no tratada.

Cierre la tapa y espere 30 minutos, o el tiempo descrito en la etiqueta, antes de beber el agua. El yodo disuelto matará la E. coli al penetrar en la pared celular e inactivar las bacterias.

Propina

  • Debe hervir agua durante al menos tres minutos si está por encima de 6.562 pies o 2.000 metros. Las instrucciones para tratar el agua con tabletas de yodo pueden cambiar según el fabricante. Siempre siga las instrucciones del fabricante.

Propina

  • El agua tratada con yodo no se recomienda para mujeres embarazadas, personas con problemas de tiroides, personas con hipersensibilidad al yodo y para uso continuo durante más de unas pocas semanas a la vez. Siempre consulte a su médico antes de usar tabletas de yodo para tratar su agua. El agua hirviendo está caliente y puede causar quemaduras. Siempre tenga cuidado al manipular agua hirviendo. Puede haber varios otros microbios y parásitos en el agua además de E. coli. La ebullición es muy efectiva al matar muchos microbios y parásitos diferentes, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, mientras que las tabletas de yodo pueden no serlo.